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棗夾糯米的做法

更新时间：2026-05-26 03:08:48

　　1、食材：紅棗、糯米。

　　2、準備适量大紅棗，清洗幹淨、瀝幹水分備用。

　　3、然後用玻璃吸管把紅棗的核去掉、紅棗用刀拉一下開額口，不要切通備用。

　　4、再準備100克糯米粉、加上200克溫水，揉成光滑的面團。

　　5、紅棗核糯米全部處理好，大火上鍋蒸10分鐘。

　　6、鍋裡倒适量清水，倒上适量白砂糖，熬至起大泡，加上适量桂花。熬至粘稠。

　　7、白糖桂花汁熬好淋在蒸好的糯米紅棗上，就可以了。

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