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腌制扁魚方法

更新时间：2026-11-12 08:40:43

　　1、先将扁魚殺好洗幹淨備用。

　　2、将各種調料：花椒适量、孜然适量、鹽适量、胡椒粉适量、五香粉适量、蔥适量放入碗中。

　　3、放入微波爐中加熱1分鐘。

　　4、将加熱好的調料均勻的摸到扁魚身上。

　　5、然後蓋上蓋子，扁魚腌制1-3天。

　　6、最後扁魚挂起來風幹即可。

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