大棚蘑菇種植方法和步驟-tft每日頭條

　　1、菇房準備

　　菇房一般會選在地勢較高的地方，大棚要選用散射光材質的，地面需要用水泥修葺，這樣方便沖洗，在菇房内要設好菇床，可木制、可鐵制、還可磚砌，最後就是要留有窗戶或者是卷簾，這樣可以增強通透性。

　　2、養料堆制

　　蘑菇種植養料的配制也是非常重要的一步，養料的主要成分是家畜糞便、麥草、麸皮、稻草、玉米杆等，一般在七月份的時候開始進行養料的堆制，我們需要将糞便曬幹、其他的材料需要切斷，然後混合适量的石膏，用水或尿浸透，再按照一層草料一層糞便堆起來進行發酵，一般每隔三四天就需要翻一次堆，大概半個月後就差不多可以了。

　　3、消毒殺菌

　　養料堆制完成之後，我們需要将菇房進行一次徹底的消毒殺菌，然後将養料搬入菇房中，在菇床上鋪好，然後将菇房的門窗關閉，将室内的溫度調高到六十度左右，三個小時之後，将溫度調低到五十度左右，維持這個溫度一周，讓養料徹底的發酵，在這個發酵的過程中，還能對養料進行消毒殺菌，使養料中留下來的都是有益的微生物，這對蘑菇的生長有很大好處。

　　4、接種覆土

　　等到養料的溫度降低到二十五度左右的時候，這時就可以進行蘑菇接種了，将養料在菇床上整平，每個菇床上養料的厚度要達到十五厘米左右，采用穴播的方式進行接種，每株間的間隔大概是十厘米左右，如果想要提高它的發菌速度，那麼可以盡量播密一些，接種之後需要保持養料的濕度，并且要增加菇房的通透性，最後将細肥土均勻的覆蓋在養料上面，即可等待發菌。

　　5、出菇管理

　　出菇管理是蘑菇種植中最關鍵的一步，其中最重要的就是水分管理和溫度管理，我們要保持養料的濕度，在出菇初期濕度一般是在百分之七十左右，後期慢慢的恢複到百分之八十到九十左右。澆水要遵循少量勤澆的原則，出菇房在發菌期間的溫度最好是保持在十度到十八度左右，在出菇期将溫度調高到二十到二十八度左右，這樣可以加快出菇的速度，等到蘑菇長到一定大小的時候，就可以進行采收了。