有特色的解饞的土豆粉怎麼做-tft每日頭條

一人吃必備技能，炒一碗這樣的土豆粉，滑潤爽口柔軟筋道

有特色的解饞的土豆粉怎麼做（一人吃必備技能）1

說起土豆粉，一定會想到酸辣土豆粉，不過今天我們來炒土豆粉，加點合适的配菜，也是特别的酸爽好吃。平時，如果一個人吃飯，不想炒菜，不如試試這道醬炒土豆粉，醬香十足，加上西紅柿的酸味，香菇的鮮香，非常開胃，我們家小朋友一下子就吃了一大碗。

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醬炒土豆粉

【制作原料】：

土豆粉一包

黃豆醬 2大勺

色拉油适量

西紅柿 2個

幹香菇 6個

【制作方法】：

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1.準備好所有食材。

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2.将幹香菇泡發。

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3.香菇切成小丁。

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編輯

4.西紅柿頂部切十字刀。

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編輯

5.将鍋内加入适量水，煮開，加入西紅柿燙一下。這樣比較容易剝皮。

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6.将西紅柿剝去外皮。

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7.西紅柿切成小塊，小一點比較好。

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8.鍋内加入适量水，煮開後關火，加入土豆粉，讓土豆粉分散開。

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9.将土豆粉撈出來，控水。

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10.鍋内加入色拉油，燒熱，加入西紅柿小塊，翻炒出汁。

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11.加入黃豆醬，翻炒。

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12.加入切好的香菇，翻炒均勻。

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13.加入少許水，煮開

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14.加入土豆粉，翻炒均勻即可。

【一定要看的小提示】：

1.我用的西紅柿個頭不大，如果是大個頭的一個就足夠了。

2.幹香菇也可以用新鮮的。

3.因為是炒土豆粉，所以一開始無須多煮。

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