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雞肉怎麼做好吃又營養

更新时间：2026-05-26 03:06:37

雞肉怎麼做好吃又營養?食材：雞肉500克、青椒2個、紅椒1個、姜适量、鹽少許、料酒1勺、生抽1勺，今天小編就來說說關于雞肉怎麼做好吃又營養?下面更多詳細答案一起來看看吧!

雞肉怎麼做好吃又營養

食材：雞肉500克、青椒2個、紅椒1個、姜适量、鹽少許、料酒1勺、生抽1勺。

将雞肉剁塊洗幹淨，裝在盤子裡備用。

準備一些青紅椒先淨，切好。

姜去皮後洗幹淨切細備用。

燒熱鍋放油，将雞肉倒入鍋裡用大火翻炒3分鐘。

把雞肉的水分炒出來了之後，再放入姜絲一起炒幾下去掉腥味。

在炒過的雞肉中加入清水，待水燒開之後，放入少許鹽，料酒，生抽，用大火焖8分鐘。

鍋裡雞肉還有一些湯汁的時候，将青紅椒一起放進去再焖1分鐘。

青紅椒熟了之後大火收汁，關火裝盤就可享用了。

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