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雪糕是怎麼制作出來的

更新时间：2026-06-28 19:14:18

　　制作雪糕的步驟：

　　1、準備雞蛋4枚、村牛奶2袋、白糖2兩打蛋器，盆類容器若幹；

　　2、将雞蛋的蛋黃與蛋清分開，然後把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器攪拌使雞蛋顔色至乳白色；

　　3、把牛奶倒入鍋中，用小火使牛奶微開；

　　4、将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，邊倒邊攪拌；

　　5、将攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中，煮至微沸，關火，倒入容器中晾涼；

　　6、把晾涼的的蛋奶液放進冰箱冷凍，雪糕制作完成。

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