1、材料：芋頭500g、糯米粉200g、調料、食鹽适量、調和油适量、鍋、勺子、餐盤、盆、筷子。
2、要選特别粉的芋頭250克。
3、芋頭去皮洗淨，切成條狀（也可以切成1cm大小的粒狀），待用。
4、粘米粉250克，加溫水約150ml。
5、加鹽10克，加雞精10克，攪拌至用筷子挑起像漿糊一樣比較粘。
6、把切好的芋頭絲倒入米糊裡攪拌均勻。
7、把少許食用油倒在不鏽鋼盤子裡抹勻，防粘。把拌好的芋頭絲米糊倒入鋪平，水燒開，上蒸汽後，蓋上鍋蓋，大火蒸20分鐘。
8、花生米揀淨炒好，去皮，裝在保鮮袋裡，用擀面杖，敲碎。不要太細。加入些許鹽拌勻，待用。
9、芋頭糕蒸20分鐘，用筷子紮一下，沒有帶出米漿，就熟了，這時，撒上壓碎的花生米，熄火，趁有餘熱，蓋上蓋再焖3分鐘。
10、成了，切片，即可食用。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
