生姜紅茶減肥法是衆多減肥方法之中的一種。其中，生姜味辛、性溫，有發汗解表、溫中散寒、止嘔化痰、利水消腫等功效；紅茶味甘性溫，有暖胃的功效。生姜紅茶減肥法就是利用生姜能刺激人體血液循環，提高體溫，以此提高了新陳代謝，增加了人體熱量的消耗，而紅茶是發酵茶，可以讓人體保暖，含有的咖啡因還能幫助人體排出人體内多餘的水份，改善水腫。所以，生姜加上紅茶，既可以減肥也能改善水腫。那麼生姜紅茶減肥法要如何安排呢？
生姜紅糖減肥法分三個階段
- 第一個階段。一日三餐都保持正常飲食加上生姜紅茶。這個階段的飲食上不做特别要求，不過晚飯過後不能吃任何食物，隻喝生姜紅茶。一日三餐的餐前餐後都喝上一杯生姜紅茶，一天喝六杯，這個階段主要是讓腸胃适應生姜紅茶。适應好之後就可以進行下一個階段了。
- 第二個階段。适應了生姜紅茶之後，就可以增加生姜紅茶的用量，用生姜紅茶來代替早餐跟午餐，然後搭配一些低熱量的蔬果一起吃，比如胡蘿蔔、蘋果等，避免引起低血糖，晚餐吃雜糧粥，晚餐後也一樣不吃任何食物，隻喝生姜紅茶。
- 第三個階段。第一天，早餐隻喝生姜紅茶，中餐和晚餐都吃雜糧粥；第二天，早餐隻喝生姜紅茶，中餐和晚餐恢複正常飲食。
但是，如果在生姜紅茶減肥法期間，感覺肚子有灼熱感，就要減少生姜的用量，一天隻喝2到6杯就好，而且，第三個階段隻可以偶爾進行，平時隻要保持第二個階段就好。
雖然紅茶減肥法短期内體重減輕比較明顯，但是，因為主要減的是體内的水份，所以完全恢複正常飲食還是會反彈，所以健康有效的減肥還是需要合理的飲食搭配适當的運動進行。
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