1、鹽水侵泡。從市場上買回來的瓜果蔬菜，表面或多或少會附着一些灰塵以及細菌，需要進行驚喜浸泡才行，可以用家裡的食鹽，然後适當的兌一些清水，然後将瓜果蔬菜放進去浸泡一段時間，再用清水将其沖洗幹淨，可以很大的程度将其表面的污垢清洗幹淨。
2、加熱消毒。用普通的冷水或者溫水清洗，很多人擔心不能很好的将其表面的細菌以及病毒殺死，這個時候可以使用加熱法将瓜果蔬菜中的細菌病毒殺死，具體做法就是瓜果蔬菜放在水中開火将其燒開。
3、消毒液。市場上是有專門的瓜果蔬菜消毒液的，可以使用0.2%-0.5%的過氧乙酸溶液進行浸泡消毒，由于這類消毒液中具有一定的化學成分，一般不建議長期使用，長期使用容易對人體健康造成威脅。
市場上的瓜果蔬菜，大部分都是含有農藥殘留的，食用之後容易對人體的健康造成傷害，雖說短時間之内不會對人體造成太大傷害，但是日積月累，對人體的傷害還是比較大的，所以瓜果蔬菜不洗一般是不建議直接吃的。
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