1、菊花羹的做法：将金絲魚去腸髒，洗淨，裝入大盤中上籠用旺火蒸約1小時，取出稍涼後，拆去魚骨頭及頭等卡刺；菊花摘下花瓣，洗淨，一改為二；蔥、生姜分别揀洗幹淨，切成蔥花、姜末；火腿切成細茸，香菜揀洗幹淨，改刀成半寸長的段，均待用。燒鍋上火，先放80g色拉油燒至五成熱時，下蔥花、姜末炒出香味，再陸續放入金絲魚肉、雞湯、鹽、味精、紹酒、白醋等，待沸時放入菊花，用生粉勾芡，下火腿茸、麻油攪勻後，裝入碗中，撒上胡椒粉、香菜，即可端送上桌。
2、菊花羹是一種甜品食物，将菊花與銀耳、蓮子，煮或蒸成羹食，加入少許冰糖，可去煩熱、利五髒、治頭暈目眩。菊花清肝明目對眼睛有較好的保護作用。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
