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如何做白菜丸子湯

更新时间：2025-07-06 06:01:34

　　1、瘦肉用料理機打成肉末。

　　2、杏鮑菇洗淨切細。

　　3、杏鮑菇和肉末加一起，加姜蔥，料酒，鹽，香油，生粉和雞精。

　　4、把這些攪拌均勻，備用。

　　5、白菜洗淨切塊。

　　6、鍋加水和姜絲燒開，放入白菜。

　　7、加點油煮一下白菜。

　　8、把之前備好的肉拿出來，迅速捏好肉丸子加入鍋内。

　　9、加鹽雞精調味煮熟。

　　10、好吃又營養的白菜肉丸湯就好了。

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