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河粉怎麼炒好吃

更新时间：2026-10-19 04:08:34

　　1、河粉（六兩）、牛肉（一兩）、芽菜（二兩）、老抽、味精、生抽、糖适量混合待用。

　　2、先将腌好的牛肉下油鍋，注意一定要将牛肉攤開平鋪，煎好一面再翻過來煎另一面。

　　3、放入芽菜炒到八成熟後，起鍋待用。

　　4、放油燒熱再放入河粉，并将調好的味汁攪勻淋在粉上，翻炒幾下。

　　5、倒進炒好的牛肉芽菜，再撒适量的蔥花，炒勻後即可出鍋上碟。

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