高筋面粉适合做什麼餅-tft每日頭條

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更新时间：2025-06-14 10:48:20

　　1、高筋面粉能做什麼，首先當然是面包啦，然後也看到有人拿來做饅頭，還可以做千層酥、披薩、油條、烙餅，甚至還能做蛋糕。

　　2、高筋面粉指蛋白質含量平均為13.5%的面粉，其顔色較深，本身有活性且光滑，手抓不易成團狀。

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