鲫魚雜燴湯做法步驟-tft每日頭條

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鲫魚雜燴湯做法步驟

更新时间：2025-12-05 04:11:37

　　1、食材：鲫魚500克、姜5克、小蔥10克、鹽9克、水700克、油10克、料酒51克、醬油13克。

　　2、鲫魚清洗幹淨，把魚鳍尾巴砍去。

　　3、用廚房紙吸幹表面水分。

　　4、熱鍋熱油個放入鲫魚煎至兩邊金黃。

　　5、倒入料酒再煎片刻。

　　6、蔥切段，姜切片。

　　7、把煎過的鲫魚放入破壁料理機杯内，倒入1200毫升溫水，加入姜片蔥段。

　　8、蓋上蓋子，将杯體放在主機上，選擇濃湯鍵，啟動即可。

　　9、時間到了，開蓋，撇去浮末，加入少許鹽調味。

　　10、倒入碗中，撒上少許蔥花，濃稠的鲫魚湯好了。

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