1、香蕉留芽時間可根據預定收蕉季節而定，一般5~6月留高度在30~40厘米的吸芽，在第二年5~7月抽蕾開花、8~11月收蕉；肥水條件充足或冬季氣溫較高的地區，留芽時間可延遲到7月，但不能遲于7月下旬，如8月才留芽，第二年年末至第三年年初才能收蕉；如果要第二年4~6月收蕉，當年3~4月要留芽。耕種幫提醒：香蕉留芽要根據自己當地氣候來掌握，如冬季有霜凍、凍雨的地區，在冬季時要做好香蕉芽的防寒工作，避免香蕉芽受凍死亡，影響第二年生産計劃。
2、通常1母株留1株接替芽，優先留離母株15~20厘米的粗壯劍形芽，不留大葉芽，畦邊和緊靠母株及蕉蕾或蕉穗垂下位置的吸芽不留。
3、頭路芽也稱子午芽、正芽，為成長中的母株首次抽出的吸芽。多在春天于母株和已收果的殘莖相對一端長出，位置較深，與母株關系密切，對母株影響大，不留作接替母株。
4、二路芽又稱側芽、角芽、八字芽，是母株第2次在兩側長出的芽，位置較淺，對母株影響較小，生長比頭路芽快，以它接替母株。
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