醋泡什麼東西能降血糖-tft每日頭條

洋蔥是一種生活中最常見的配菜，它真正是一款百搭菜。洋蔥的食療價值也是相當的高，每天吃一點洋蔥的人，身體免疫力更佳，還可以預防各種疾病。對于糖友們來說，洋蔥也是控糖必備的一種蔬菜，它擁有許多利于控糖的物質成分。下面，塔小全來詳細說明洋蔥對于糖友們的價值。

醋泡什麼東西能降血糖（用醋泡一菜每天吃一點）1

洋蔥中含有各種有利于控糖的物質，塔小全主要介紹以下三點：

1、特有的辛辣成分能降低血糖值

我們在切洋蔥的時候通常會流眼淚，這是由洋蔥的辛辣成分造成的。這種辛辣成分具有提高胰島素功能的作用。它并不是增加胰島素的分泌量，而是在同樣數量下提高它的效果。它會節約胰島素，使産生胰島素的胰島獲得休息的機會。

2、吃洋蔥不用擔心血糖過低

既然洋蔥對于糖友們有這麼多好處，那麼洋蔥到底應該怎麼吃呢？吃多少呢？糖友們可以參考一下。

※目标是一天吃50克以上

如果想通過吃洋蔥來達到降低血糖的目的，那麼一天要吃50克以上。每天吃這個量很容易做到。

※生吃與熟吃，随你的口味來

洋蔥無論生吃還是熟吃，降糖效果都是一樣的。想每天多吃一些洋蔥的人，可以把洋蔥做熟了吃，因為洋蔥做熟後會軟塌，會感覺量比較少，易于多進食一些。

洋蔥切成細絲、放置15分鐘後，其辛辣成分會比剛切完時更多。所以，洋蔥切好後宜放置15分鐘以上，然後再生吃或烹調。

總之，糖友和血糖值稍高的人一定要堅持每天吃洋蔥，這樣有助于您的健康！

洋蔥生吃與熟吃各有優缺點：生吃能夠最大程度保證營養素不被破壞，但對胃刺激較大。熟吃能夠減輕對胃的不利，營養會稍有打折。兩者效果都差不太多，隻要不過量都可以。

※洋蔥的有效降糖吃法

烹調方法：生吃洋蔥能保留其絕大部分有效成分，熟吃會破壞一部分。如果無法接受生洋蔥的味道，烹饪時也不要做太熟，炒一分鐘即可。

食用時間：随時都可以吃，每天堅持吃降糖效果更佳。

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※醋泡洋蔥——有效降血糖，減輕體重

取洋蔥一個，洗淨，剝去外皮切成片，放到微波爐裡加熱2~3分鐘，再将洋蔥放入容器中，加入5大湯匙食用醋，然後放入冰箱冷藏。第二天早晨即可食用。每天早餐用醋泡洋蔥佐餐，可有效降低血糖，并使體重減輕。

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