冬天，到了吃蘿蔔的季節，教你5道蘿蔔的美味做法，天天吃都吃不膩。親愛的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？

俗話說冬吃蘿蔔夏吃姜，冬天又到了吃蘿蔔的季節，但很多朋友買來的蘿蔔，隻會炒着吃，都吃膩了。

其實蘿蔔的做法多種多樣，可以炒着吃，涼拌吃，做餡料吃，都可以呀，所以今天，我就分享給大家，5道蘿蔔的美味做法，讓朋友們買來的蘿蔔，天天吃都吃不膩，愛吃蘿蔔的朋友，跟着我往下看吧！

白蘿蔔炒粉條，是我覺得蘿蔔的做法裡面，最美味的一種，蘿蔔脆嫩入味，粉條筋道爽滑，吃起來特别下飯，接下來把做法分享給大家。

紅薯粉條用溫水泡發半小時，白蘿蔔切成細絲，鍋留底油，蔥姜蒜爆鍋，把白蘿蔔下鍋翻炒1分鐘，接着放點蚝油生抽，老抽精鹽，白糖雞精味精調味，然後把泡好的粉條下鍋，大火翻炒1分鐘，撒點香菜段就可以出鍋了，這道蘿蔔的美味做法，朋友們一定要記好，保證您天天吃都吃不膩。

腌蘿蔔，也是蘿蔔的美味做法之一，但很多朋友掌握不好正确的方法，導緻腌出的蘿蔔，味道不好吃，還不容易存放，接下來把正确好吃的腌蘿蔔做法，分享給大家。

腌蘿蔔首選青蘿蔔，把10斤青蘿蔔，切成夾刀片，放上一半鹽，一半糖，拌勻腌制30分鐘滲水。盆中放上200克的白糖蚝油生抽，上火熬開自然放涼，這樣腌蘿蔔存放的時間能更長，

接着把腌出水分的青蘿蔔，攥幹水分，放進腌汁拌勻，腌制上一天即可，酸辣脆嫩放一年都不會壞，蘿蔔的這美味做法，保證你天天吃都吃不膩。

蘿蔔和羊肉是絕配，蘿蔔味道更好吃，蘿蔔吸進羊肉的香味，顯得格外好吃，而且蘿蔔還能給羊肉去腥，而且搭配在一起的營養也非常高，接下來就把這道這邊美味的蘿蔔羊肉包子做法分享給大家。

盆中放500克面粉，加入三兩溫水，再加上20克的泡打粉和15克的酵母，揉成面團後醒面半小時，然後揉搓排氣，擀成面皮，接下來咱們開始調制蘿蔔和羊肉餡。

蘿蔔切成厚片開水下鍋，燙3分鐘撈出來，然後攥幹水分剁成末，接着把羊肉餡裡面放上蔥姜料酒，生抽蚝油，胡椒粉老抽香油，攪拌均勻後敢在面皮裡面上汽兒後蒸15分鐘悶三分鐘就可以出鍋啦，軟糯鮮香，蘿蔔的這個好吃做法，保證你天天吃都吃不膩

剛才說了，蘿蔔可以炒着吃，也可以拌着吃，這道糖醋蘿蔔絲，就是用蘿蔔做的涼拌菜肴，酸甜适口，吃完大魚來口糖醋蘿蔔絲，特别的解膩清香，接下來把做法分享給大家。

白蘿蔔盡量切成細絲，然後放在盆裡，放上一勺白醋，一勺白糖，有條件的再放點橙汁，接着迅速拌勻後，裝盤撒點香菜，切點青紅尖椒絲點綴，就可以吃啦，爽口解膩，這道蘿蔔的美味做法，保證你天天吃都吃不膩。

怎麼樣朋友們，看完文章，這次知道蘿蔔的四種美味做法是啥了吧？冬天，又到了吃蘿蔔的季節，愛吃的朋友，您一定要把文章收藏保存好喲，我是大廚江一舟，咱們下期見。