小河溝抓的螃蟹怎麼做-tft每日頭條

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小河溝抓的螃蟹怎麼做

更新时间：2026-08-05 13:38:07

　　可以做香辣蟹：

　　1、小河蟹800克、蒜瓣3個、老姜3片、蔥花5克、麻辣燙底料、油各1湯匙、幹辣椒5個、生抽1湯匙、白糖、鹽各1茶匙、料酒、海鮮醬各2茶匙。

　　2、河蟹去除鰓白及毛邊後洗淨斬件。

　　3、放麻辣燙底料，小火煸香，放入小河蟹轉大火炒2 分鐘。

　　4、後放生抽、海鮮醬炒勻。

　　5、放鹽、白糖和料酒繼續翻炒3 分鐘左右，最後放蔥花炒勻即可。

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