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品蘭菜要怎麼做好吃呢
品蘭菜要怎麼做好吃呢
更新时间:2025-07-11 15:51:30

  醬炒品蘭菜

  材料:

  材料:品蘭菜1斤、肉絲4兩、蒜末1匙、醬油1匙、太白粉1匙、香油1匙 、甜面醬 2大匙 、鹽适量、香油1匙。

  做法:

  1、将品蘭菜的葉子取下,菜心部分去皮後切寸段,分别洗淨瀝幹後備用。

  2、将調味料拌入肉絲,攪拌均勻後腌10分鐘,用熱油略過油,半熟時即可盛起,再拌入調味料攪拌均勻備用。

  3、将電鍋洗淨擦幹,并壓下開關預熱,再倒入少許油,放入蒜末爆香。

  4、芥菜心先放入略炒過,再放入菜葉部分及肉絲拌

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