黃櫻桃的品種名有紅燈、黃蜜、早紅、美早、先鋒、黃蜜等。櫻桃是生活中常見的水果之一，它又被分為紅櫻桃和黃櫻桃。黃櫻桃的果實較大，多為圓球形，果皮為橘黃色，果肉為黃色，微紅。
櫻桃：
是薔薇科、櫻屬幾種植物的統稱。世界上作為栽培的櫻桃僅有4種，即櫻桃、歐洲甜櫻桃、歐洲酸櫻桃和毛櫻桃。其中在生産上起重要作用的是櫻桃、歐洲甜櫻桃和歐洲酸櫻桃。喬木或灌木，高2-25米，樹皮灰白色或黑褐色。小枝灰褐色或灰棕色，嫩枝綠色，無毛或被疏柔毛。小枝灰褐色或灰棕色，嫩枝綠色，無毛或被疏柔毛。冬芽卵狀橢圓形，無毛。葉片卵形、橢圓形或長圓狀卵形，先端驟尖或短漸尖，基部圓形或楔形。
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