#尋找頭條生活家#大家好，歡迎來到渝見美食！今天為大家分享一道我愛吃的辣炒花甲。懷孕了，各種海鮮都不能吃，還好花甲還能解解饞。
做這道辣炒花甲，隻需要簡單的幾步就搞定了。
第一步，将買回來的新鮮花甲，吐沙2小時。然後清洗幹淨，起鍋加入清水，倒入洗淨的花甲，再倒入少許料酒，放入生姜。待水燒開，花甲開口後撈出。
第二步，将焯水後的花甲再清洗5遍左右，确保所有沙子清洗幹淨，然後瀝幹水分備用。
第三步，準備配料。剁椒醬，酸蘿蔔粒，芹菜粒，蒜末姜末，青椒粒等。
第四步，起鍋燒油，油溫8成熱，倒入準備的配料爆香，然後倒入花甲，翻炒均勻，加入少許食用鹽，生抽，蚝油調味。再翻炒5-8分鐘即可出鍋了。
一道香噴噴的辣炒花甲就做好了。吃起來又放心，又好吃。
如果你也喜歡吃花甲，也試試吧！
好了，今天就分享到這裡了。歡迎關注渝見美食，每天為你分享孕期美食，咱們下期見～[比心][比心][比心][比心][比心]
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