1、做法：将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成條，放入開水鍋中燙一下，撈出用涼白開水過涼，瀝幹 水分，放入盤中待用。
2、将紅辣椒去蒂、去籽洗淨，切成細絲，用鹽腌5分鐘，擠幹水分；将蒜泥與紅辣椒絲拌勻，加醬油、豆瓣醬、味精、香油，一起倒在苦瓜上，拌勻即可。
3、提示：苦瓜用開水燙可去苦味；辣椒用鹽腌，可去掉一些辣味。而且要注意一定要用加冰的水，這樣苦瓜看起來是翠綠的顔色，色澤度非常好。
涼拌苦瓜最簡單的做法
更新时间：2025-05-22 22:01:09
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations,
you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Show More Comments
推荐阅读
正宗土家飄香餅的做法和配方
1、配方：高筋面粉20斤、幹酵母50克、泡打粉65克、糖2兩（100g）、吉士粉半匙（國際計量一湯匙...
2025-05-22
蒸芋頭的正确方法
1、準備芋頭1000g，白醋适量，鹽适量，醬油适量。2、備好毛芋，加入适量白醋細鹽。3、微泡一會再洗...
2025-05-22
柿餅制作的方法
1、采摘來新鮮的柿子。2、把柿子挂在繩子上。記得保持一定空隙，才能保證每個柿子都有足夠的通風和日曬。...
2025-05-22
飯團的米怎麼處理最好
1、糯米洗淨用水泡三到五個小時，糯米泡膨脹了就可以蒸了。2、準備平底的容器，把糯米鋪好，倒入水剛好沒...
2025-05-22
鹵大肉竅門
1、主料：豬肉130克。2、調料：蔥花15克、食用油20毫升、幹黃醬30克、甜面醬20克、白砂糖5克...
2025-05-22
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
