西蘭花蘿蔔炒牛肉怎麼做-tft每日頭條

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西蘭花蘿蔔炒牛肉怎麼做

更新时间：2025-05-23 02:18:06

　　1、材料：西蘭花、胡蘿蔔、牛裡脊。

　　2、牛裡脊順勢切成片，放耗油和料酒抓勻後，倒入一勺色拉油拌勻腌制。

　　3、胡蘿蔔去皮切成片。

　　4、西蘭花浸洗幹淨，處理成小朵，鍋中水開後，入鍋兩分鐘。

　　5、将西蘭花撈出，過涼水後瀝幹備用。

　　6、鍋燒熱放油，油燒熱倒入胡蘿蔔片，小火煸炒透。

　　7、倒入腌制好的牛肉，翻炒幾下倒些料酒，炒至牛肉表面變色。

　　8、倒入西蘭花，加少量鹽和雞精炒均勻，西蘭花挂上湯汁即可出鍋。

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