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番茄雞蛋怎麼煮好吃又簡單

更新时间：2026-09-17 21:00:48

　　1、西紅柿切成均勻的小塊，然後裝在盤中備用。

　　2、打好雞蛋，放入少量的鹽，使用筷子攪拌均勻。

　　3、下油熱鍋，油開始沸騰或剛開始冒煙時倒入雞蛋，雞蛋成型後翻幾次，然後用鍋鏟将雞蛋劃成小塊。

　　4、放入西紅柿繼續翻炒，等西紅柿的汁滲出後盛起來裝盤備用。

　　5、水煮開，放入面條，然後加入少量的生抽，放入炒好的西紅柿雞蛋。

　　6、将西紅柿雞蛋和面條攪拌均勻，然後放入青菜，也可以放一點十三香調味，并繼續煮1-2分鐘即可起鍋。

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