1、吃維生素C的人。大棗如果和維生素C一起吃，維生素C就會被分解掉，療效也就别提了。
2、喜歡吃蔥、黃瓜、蘿蔔、海鮮及動物肝髒的人。這些食物中的一種如果和大棗同食，營養免談，還可能導緻中毒。
3、兒童。大棗黏膩，而孩子的脾胃功能弱，吃多了不易消化，還會降低他們的食欲。大棗含糖量高，容易導緻孩子齲齒。
4、經期女性。有些女性喜歡在經期煮大棗水喝，這是不科學的。因為喝了大棗水後，月經量就會增多，不但不能補身體，反而對身體有害。經期有水腫症狀的女性，吃大棗後體内生濕，隻能是加重病症。
5、胃病患者。大棗皮硬，不好消化和吸收。胃黏膜最怕硬東西損傷，胃不好的人吃大棗要去皮。大棗能激發胃酸分泌，因此，胃酸多和易反酸者最好别吃大棗。
6、咳漱痰多者。吃大棗後引起生痰和生濕，容易導緻病情加重。
7、腹脹者。吃大棗會導緻脹氣，因此腹脹者包括腹脹的孕婦，盡量不要吃大棗以及喝大棗水。
8、糖尿病人。大棗含糖量高，糖尿病人如果貪吃大棗，隻能是加重病情。
9、習慣性便秘者。棗皮纖維含量很高，不容易消化，腸胃道不好的人，腹脹的人，習慣性便秘者一定不能多吃。
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