酸辣大白菜怎麼炒好吃?大白菜洗淨，切成塊狀幹辣椒切成圈，大蒜剁成末備用，下面我們就來說一說關于酸辣大白菜怎麼炒好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
酸辣大白菜怎麼炒好吃
大白菜洗淨，切成塊狀。
幹辣椒切成圈，大蒜剁成末備用。
取一空碗，加入5湯匙山西陳醋、1/3湯匙雞粉、1/4湯匙鹽、2湯匙辣椒油、1湯匙蒜末和3湯匙清水調勻，做成酸辣汁。
燒熱3湯匙油，以小火炒香蒜末和幹辣椒。
倒入大白菜快炒1分鐘，炒至菜葉變軟出水。
淋入酸辣汁，與大白菜一同炒勻入味，即可出鍋。
酸辣大白菜怎麼炒好吃
更新时间：2025-07-18 15:53:34
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