最正宗的糖醋排骨做法-tft每日頭條

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最正宗的糖醋排骨做法

更新时间：2025-07-21 10:27:51

　　1、先煲一鍋水開水把排骨綽水，然後再用清水清洗幹淨。

　　2、鍋裡放入少許油，把冰糖放入小火煮開冰糖。

　　3、直到冰糖煮到焦糖的顔色。

　　4、把排骨放入翻炒。

　　5、再把姜片放入炒出姜片的味道。

　　6、注入開水淹沒到全部的排骨。

　　7、加入一勺料酒。

　　8、加入2勺醬油。

　　9、加入三勺白醋。

　　10、蓋上鍋蓋，中火煮35分鐘。

　　11、最後撒上一些白芝麻。

　　12、酸酸甜甜的排骨就做好了。

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