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清蒸魚怎麼做好吃

更新时间：2026-07-30 02:42:19

　　清蒸魚好吃的做法如下。

　　1、将部分蔥、姜切成絲，剩餘的蔥切段，姜切片，紅辣椒切絲備用。

　　2、在處理好的魚身上打斜刀，放入蒸鍋中，魚身上放上蔥段和姜片，撒上少許白砂糖、料酒。

　　3、大火隔水蒸20分鐘後端出，将魚身上的蔥段和姜片換成姜絲和蔥絲，再放入辣椒絲和适量生抽。

　　4、鍋中燒油，油熱後淋在魚上，一盤美味營養的清蒸魚就做好了。

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