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用牛筋面做辣子條怎麼做啊

更新时间：2025-11-08 15:07:51

　　主料：牛筋面。

　　配料：水、鹽、味精、雞精、辣椒、花椒油、香油。

　　步驟：

　　1、将牛筋面撕成條狀，放入碗中，放在鍋中蒸8至10分鐘；

　　2、用小碗盛開水、鹽、味精、雞精，用筷子攪拌将其化開，倒在正在蒸着的牛筋面上；

　　3、待面軟後将辣椒、辣椒油、花椒油、香油澆在鍋中的牛筋面上，用筷子攪拌均勻，再蒸5分鐘即可。

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