1、材料：娃娃菜3顆，豬肉100克，凍豆腐250克，香菇6朵，粉條1小把，植物油1勺，鹽适量，蚝油2勺，醬油2勺，原味的黃油醬2勺，蒜2瓣，幹辣椒2個，花椒少許，八角1個，姜絲少許，蔥花少許。
2、起鍋，倒入一大勺植物油，下姜絲、蒜末、幹辣椒爆香。
3、接着倒入豬肉片。
4、加入兩勺蚝油，翻炒均勻。
5、倒入娃娃菜，大火爆炒出娃娃菜的水分。
6、然後倒入香菇、凍豆腐、2勺醬油，輕輕炒勻。
7、倒入一碗清水，再撒上少許鹽。
8、挖上2勺原味的黃油醬放到湯水内溶解。
9、撒上蔥花，轉小火，蓋好炖煮15-20分鐘。
10、最後，把泡軟的粉條放入鍋内，浸入湯水内，轉中火，炖煮三五分鐘就可以關火上桌了。
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