1、在葡萄出土上架後、施肥前先灌1次至2次催芽水，對防止春季幹旱、墒情不足的作用較大，可促使植株萌芽整齊，新梢生長迅速且茁壯。
2、葡萄自出現花序到花期，除結合追肥灌水外，還要每隔7天至8天灌一次催穗水，水量要充足，對促使新梢生長和花穗增大有明顯作用。
3、葡萄落花後至生理落果止，要每隔5天至6天灌一次水，并要結合灌水進行适量追肥，這樣可促使幼果迅速整齊地生長發育，減少落果。此灌水對葡萄高産優質高效至關重要，切不可馬虎從事。
4、在生理落果後，漿果肥大增長期至着色期的灌水，一般要在6月下旬開始，天旱時要每隔5天至6天灌一次水。8月上中旬，果實開始着色并迅速膨大增長，此時要結合灌水進行後期追肥，使漿果迅速膨大。
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