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補血烏雞湯如何做

更新时间：2025-05-15 04:59:12

　　1、原料：烏雞半隻。

　　2、配料：紅棗十顆，桂圓十顆，枸杞十顆，老姜三片，大蔥一段。

　　3、調料：料酒兩湯匙，精鹽一茶匙。

　　4、姜片三片，大蔥一段，紅棗桂圓枸杞洗淨。

　　5、燒開水，轉中小火，把烏雞放入，不要蓋鍋蓋煮三分鐘，撈出清洗幹淨。

　　6、砂鍋放水，放料酒和精鹽攪拌均勻，放入烏雞。

　　7、放入紅棗桂圓，蔥姜，煲三小時到五小時，出鍋放枸杞子即可。

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