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咖喱雞肉怎麼做

更新时间：2026-01-10 12:59:18

　　1、準備食材，雞腿肉，胡蘿蔔，土豆，蔥頭，姜，咖喱，食用油，食鹽。土豆，胡蘿蔔分别削皮，切成小塊，姜，蔥頭切成小段。

　　2、鍋放油燒熱，倒入蔥頭姜爆香，放入雞腿肉翻炒一會兒，再加胡蘿蔔翻炒，最後加土豆翻炒一下。

　　3、加水炖，等鍋裡水沸騰後，大火轉小火慢炖，等湯粘稠，肉爛，土豆炖到入口即化，調味。

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