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蟲草怎麼做湯好吃

更新时间：2025-06-27 08:56:13

　　1、将糯米50克、冰糖适量放入砂鍋中加水煮成稀粥，将冬蟲夏草5克研成粉末，均勻地加入，再煮片刻即可。

　　2、将老雄鴨一隻除内髒，洗淨切塊，放入砂鍋裡，加入冬蟲夏草10克，黃酒、鹽、清湯等，小火煲2-3小時即可。

　　3、将甲魚切成大塊，放入鍋中煮沸，撈出放入湯碗中，放上冬蟲夏草10克、紅棗、料酒、鹽、蔥段、姜片、蒜片和雞清湯，上籠隔水蒸兩小時取出，揀去蔥、姜即可。

　　4、蟲草價值

　　（1）性味與歸經：甘，平。歸肺、腎經。

　　（2）功能與主治：補腎益肺，止血化痰。用于腎虛精虧，陽痿遺精，腰膝酸痛，久咳虛喘，勞嗽咯血。

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