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法式厚吐司的做法

更新时间：2025-08-08 15:12:59

　　1、雞蛋，牛奶，砂糖，混合，用筷子将雞蛋牛奶攪拌均勻，砂糖攪拌至融化。

　　2、面包片鋪在28*28的方形烤盤中，将蛋奶液倒入面包片上，封上保鮮膜，放冰箱隔夜冷藏；待面包片吸收完蛋奶液後，就開始烘烤或者煎。

　　3、平底不粘鍋中放入少量黃油融化，将面包片放入，兩面煎，煎的時候要中小火，煎至兩面金黃。

　　4、在烤盤上鋪一層耐高溫油布，在油布表面刷一層黃油，沒有就不刷，鋪上面包片；放入烤箱烘烤20分鐘，烤制表面金黃即可。

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