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炒耳朵怎麼做好吃

更新时间：2025-11-06 19:29:05

　　1、主料：鹵豬耳朵、青椒、紅椒、大蒜、姜。

　　2、輔料：鹽、雞精、黃豆醬、麻油、生抽。

　　3、鹵豬耳朵切絲，青椒紅椒姜分别切絲。

　　4、大蒜切成小段。

　　5、熱鍋入少許油爆香姜絲。

　　6、加入青椒紅椒大蒜一起炒。

　　7、倒入豬耳朵淋上适量生抽和一湯匙黃豆，翻炒一會。

　　8、最後調入少許鹽和雞精爆炒。

　　9、盛碟前淋麻油就完成了。

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