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啤酒鴨火鍋的教程

更新时间：2025-07-30 02:10:58

　　1、準備鴨子一個，洗幹淨切成塊，放入水裡焯一下，撈出備用。

　　2、鍋裡倒上适量食用油，放入幹辣椒、姜片，炒香。

　　3、再加上适量火鍋底料和豆瓣醬，炒出紅油。

　　4、最後倒入焯過水的鴨肉，翻炒均勻。

　　5、再加上一罐啤酒、再用清水添滿鍋。

　　6、大火熬煮半個小時，火鍋湯底就做好啦，可以放上自己喜歡的肉和菜就可以一起吃火鍋啦。

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