1、冰凍後的草莓取出來，在室溫放10分鐘左右，然後切塊兒，放到攪拌機裡面，稍微攪打幾下（用打冰塊那檔）草莓酸奶冰的做法。
2、然後加入酸奶，以及蜂蜜或者檸檬蜜（用的自己腌的檸檬蜜）草莓酸奶冰的做
3、攪打至均勻順滑；這個時候其實就可以吃了，不過如果覺得稍微有點稀，不夠有口感的話，可以盛起來冷凍一陣子再吃（這個也跟當時的室溫有關，夏天溫度高，可能稍微折騰一下就容易融化變稀，更需要冷凍一下；若是溫度不那麼高的時候應該直接打好就可以吃了），吃的時候建議搭配草莓醬草莓酸奶冰的。
4、把新鮮草莓切大塊兒，放小鍋子裡，擠入少許檸檬汁草莓酸奶冰的做法。
5、加入一點糖，不放水，直接開火熬煮草莓酸奶冰的做法。
6、至出汁之後又變得粘稠，草莓也軟軟的這樣就可以了，由于分量并不多，現做現吃。
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