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電飯鍋煲魚怎麼做

更新时间：2025-05-03 16:34:11

　　1、草魚處理好以後切塊放點面粉多清洗幾次去腥。

　　2、姜絲、蔥段、鹽、生抽、老抽、耗油、料酒合轉倒入魚中。

　　3、均勻的摸在上面腌制30-40分鐘。

　　4、起油鍋，豆腐切片煎至兩面金黃。

　　5、用煎豆腐剩下的油把洋蔥炒香。

　　6、把洋蔥倒入電飯鍋。

　　7、撲上一層金針菇。

　　8、再放一層魚。

　　9、再把豆腐平鋪在魚上面。

　　10、再撲上剩下的魚，把腌魚的汁水也倒進來。

　　11、最後倒入一瓶啤酒，關上鍋蓋，按下精煮飯差不多40-50分鐘就好了。

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