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咖喱雞肉蓋飯

更新时间：2025-07-27 08:10:02

　　1、原材料都準備好：雞胸肉、咖喱、洋蔥、土豆、胡蘿蔔。

　　2、起鍋熱油，放入雞肉丁和洋蔥煸炒，3分鐘炒出香味，加入土豆丁和胡蘿蔔丁同炒。

　　3、然後倒入開水，略高于食材，大火煮沸，撇去浮沫。繼續煮煮煮。

　　4、中途觀察，大概15分鐘，嘗嘗胡蘿蔔煮軟煮熟，就表示可以了。

　　5、加入一整盒咖喱，用最小的火慢慢煮，水快收幹，湯汁濃稠即可出鍋。

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