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酸豆芽怎麼炒好吃

更新时间：2025-05-15 01:37:25

　　1、把蔥切成2cm小段放在刀上，等待入鍋。

　　2、豆芽要用水去漫過洗菜盆，讓漂浮物流出來，把綠豆芽拿出來，倒出沉澱物。

　　3、比平時炒菜稍微多放點油，油熱之後放蔥花。

　　4、随後放入豆芽，颠鍋開始炒。

　　5、炒得半熟的時候加入适量的鹽，及時的嘗一嘗豆芽熟到什麼程度了，不然豆芽炒老了很難吃的。

　　6、等豆芽炒熟的時候加入适量的醋，攪拌後即可出鍋。

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