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湛江小吃鹹包怎麼做的

更新时间：2025-05-07 16:21:48

　　1、糯米三斤，粘米三斤，花生1斤，芝麻5兩，油半斤，鹽5兩。

　　2、首先就是備好餡，備好糯米，粘米打粉，餡可以根據個人口味，做香鹹都可以。糯米打粉之前要先浸泡兩三個鐘，然後撈起打粉。

　　3、準備艾葉和米粉攪拌均勻，和米粉團。

　　4、捏成一個個小米粉團，展開杆皮。

　　5、用一塊皮裝上陷，再用另一塊皮合上。

　　6、外面用大樹菠蘿葉子包好。蒸煮三十分鐘左右。

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