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炸醬面菜碼有哪些

更新时间：2025-07-06 13:08:24

　　1、黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆等。

　　2、炸醬面的做法：鍋中倒入食用油，依次放入蔥末、姜末、黃豆醬，翻炒均勻，放入豬肉末，翻炒至熟。

　　3、将白菜絲、芹菜絲和豆芽，放入沸水中煮１５秒撈起備用。

　　4、把面條放入鍋中煮熟後裝碗，在面上碼上芹菜、豆芽、白菜絲，加上炸醬即可食用。

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