豆鼓酸菜魚怎麼弄-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

豆鼓酸菜魚怎麼弄

更新时间：2026-06-04 01:48:55

　　1、魚肚掏幹淨，除去魚鰓，魚鱗，倒料酒，魚表面抹上鹽，放2到5分鐘。

　　2、鍋熱之後，倒入大量油，估算要蓋過魚的厚度，油熱之後倒入老姜

　　3、把抹好的魚一個一放到油鍋裡，魚兩面炸焦黃即可，把魚夾到盤子裡，剩下的油留鍋。

　　4、把泡椒，泡姜，豆鼓，酸菜，白糖，倒入油鍋裡翻炒，出香味即可。

　　5、把炸好的魚倒入油鍋裡，放水，水要蓋過魚，蓋上鍋蓋，開小火悶。

　　6、魚好之後，倒入蔥段，悶1到2分鐘即可，起鍋。香噴噴的豆鼓酸菜魚就好了。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

芋泥的做法

芋泥的做法?将肥豬肉切成同樣大小的塊狀把肥豬肉放入鍋裡，再往鍋裡加一點水,這樣更容易出油，并且會更香，我來為大家科普一下關于芋泥的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!芋泥的做法将肥豬肉切成同樣大小的塊狀。把肥豬肉放入鍋裡，再往鍋裡...

2026-06-04

百合炒菜的做法大全

百合炒菜的做法大全?做法一材料：西芹200克、鮮百合140克、枸杞10粒、鹽适量、雞精少量、油2大匙(約30毫升)做法：鮮百合去老皮和蒂，拆散洗淨，西芹去老筋，洗淨，斜切成片，枸杞用水泡發，瀝幹待用；西芹放入沸水中焯，撈出迅速放入冰水中，瀝...

2026-06-04

紅薯和什麼搭配做早餐好

今天大年初一，先祝大家新年快樂，家庭幸福，在新的一年裡萬事都如意！春節期間，大魚大肉吃多了，大家别忘了早餐吃清淡一點哦，更别因為假期而不吃早餐，注意作息與飲食，身體健康最重要。特别是孩子，過年零食多，吃得雜，更應該注意好他們的飲食，早餐是一...

2026-06-04

家常牛肉洋蔥餡兒餅

今天分享給你的美味食譜是——“洋蔥牛肉餅”。牛肉餅不是隻有漢堡裡才可以吃到，它也是一道風味十足的家常好菜，可以配飯吃。想要肉餅細嫩疏松，隻需在肉糜中拌入洋蔥就好。黃油的融入，讓肉餅的香味則更加濃郁誘人。做好的肉餡，我們可以按單個肉餅分裝好，...

2026-06-04

闆栗怎麼儲存新鮮

闆栗怎麼儲存新鮮?轉眼間快九月中旬，秋天的味道越來越濃了，天氣涼爽，慢慢地沒有了酷熱，農作物也都紛紛成熟，這是一個大豐收的季節，又到了新鮮闆栗上市的時候，街邊有不少大車拉着闆栗，超市裡也有很多，趁着闆栗新鮮上市，可以多囤上一些，保存起來，今...