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涼拌莴筍絲的家常做法
涼拌莴筍絲的家常做法
更新时间:2026-11-12 07:25:07

  1、準備材料:莴筍500g、火麻油3g、生抽3g、醋5g、糖2g、熟白芝麻5g、紅椒圈、鹽2g。

  2、莴筍去皮後洗淨切絲,并放1g鹽腌制10分鐘。

  3、把腌出來的水分擠掉,分别調入火麻油、醬油、1g鹽、醋(白醋、陳醋均可)。

  4、然後用熟白芝麻拌勻,最後用紅椒圈點綴即可。

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