1、在煮栗子的時候都會選擇使用先在闆栗皮上剪上幾個小口，在煮熟之後，順着那些小口就可以輕松地把煮好的闆栗肉取出來，這個方法雖然非常的有用，但是卻并不那麼省力。
2、想要更加快速的剝闆栗皮，可以選擇用熱脹冷縮的方法，比如闆栗在煮熟之後直接取出，在冷水中浸泡5分鐘，這樣煮熟的闆栗外殼和果肉就會自然分離，輕輕一捏就能把果肉完整的取出來。這種方法針對那種想要快速吃的闆栗肉，又不想要剝皮太麻煩的人特别有用。
3、煮栗子時在鍋中加入适量的白糖或者是冰糖，再在鍋中加入一勺食用油，然後蓋上鍋蓋，用大火煮半個小時左右，這樣煮栗子非常好剝皮。
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