做幹煎大蝦的方法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

做幹煎大蝦的方法

更新时间：2025-09-05 17:14:56

　　1、基本材料：大對蝦450克精鹽7克，雞蛋适量，面粉少許，胡椒粉依據口味添加，料酒20克，油200克

　　2、大蝦剪去蝦須，留頭和尾部，剝去蝦皮，挑除沙線，沖洗幹淨；将雞蛋打散，取出适量面粉備用。

　　3、然後将處理幹淨的蝦從背部片開，使腹部相連，斬斷筋，輕輕拍平，平鋪在盤中，加鹽，胡椒粉，料酒腌漬入味。

　　4、将大蝦沾勻幹面粉，挂勻蛋液，下油鍋煎至兩面金黃，出鍋裝盤，撒上椒鹽即可食用。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

荷蘭豆炒長杆蘑菇的做法竅門

1、主料：荷蘭豆250G、蘑菇250G、蒜末、鹽、糖各适量。2、荷蘭豆洗淨，掐頭去筋。3、蘑菇洗淨切...

2025-09-05

烤箱烤羊肉串的做法

1、材料：羊肉500克、花椒約50粒、鹽1茶匙（5克）、料酒2湯匙（30ml）、白胡椒1/2茶匙（3...

2025-09-05

如何養肝護肝四個小秘訣教你養肝護肝

大家應該很清楚肝髒對于每個人的重要性，如果沒有了肝髒這個器官的話，我們根本不可能活在這個世界上。所以在日常生活中，我們應該好好的養肝護肝。那麼要如何養肝護肝呢?下面小編為大家介紹四個養肝護肝的小秘訣。吃草莓對于肝火旺的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝...

2025-09-05

鹵魚蛋的做法和配方

1、材料：魚蛋600克、鹵汁1鍋。2、做法：将魚蛋洗淨，放入煮滾的鹵汁中，用小火鹵約10分鐘，取出後...

2025-09-05

大理有什麼好吃的

1、永平黃焖雞永平黃焖雞号稱“滇西一隻雞”，選材十分講究，必須是當地的優質土雞，保證雞肉鮮嫩柔韌的口...