街頭經常能看見的一道小吃——韓式炒年糕，味道有一點甜，還有一點辣，特别開胃。做法很簡單，自己在超市買幾包年糕和一瓶韓國辣醬放在家裡，想吃自己随時都可以做。
準備食材：
主料：年糕，洋蔥，胡蘿蔔
配料：韓式甜辣醬，白芝麻、植物油，姜，蒜，鹽
開始制作：
1，鍋中加水煮沸，年糕倒入鍋中煮3分鐘後撈出冷水過一下。
2，姜蒜切碎，洋蔥、胡蘿蔔切絲。
3，鍋中倒入适量植物油，燒熱後倒入姜蒜炒香，接着倒入洋蔥與胡蘿蔔翻炒。
4，加入适量韓式甜辣醬、鹽，以及差不多淹沒鍋中菜的清水，拌勻後燒開。
5，倒入年糕、适量芝麻，翻炒至湯汁黏稠後關火裝盤。
PS：嗜辣的可以切顆小米椒進去混炒，愛吃甜的可以加些糖。食材裡的蔬菜不固定，可根據家裡現有的菜做，玉米粒、土豆、山藥都可以加進去，喜歡食材豐富的，還可以切些火腿粒放進去一起炒。最後還可以撒些蔥花香菜在年糕上。
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