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白色糖醋蒜的腌制方法

更新时间：2025-12-17 16:38:51

　　1、我們首先把買回來的大蒜處理幹淨，然後就清水把處理好的大蒜洗幹淨。

　　2、在水裡加入一些鹽水。去掉頭尾。

　　3、接着把大蒜放入鹽水泡24小時，去辛辣。

　　4、24小時之後，把泡好的大蒜撈出來把裡面的水晾幹。

　　5、鍋裡放2斤白糖、1斤白醋與适量的清水、鹽、煮制成放涼。

　　6、把晾幹的大蒜放入一個幹淨的罐子裡，倒入熬制好的糖醋汁。

　　7、最後蓋上蓋子密封一周即可食用。

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