蒸嫩肉步驟-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

蒸嫩肉步驟

更新时间：2026-09-10 04:34:22

　　1、食材：瘦肉1斤，蔥一顆，小白菜幾片，鹽，雞精，糖，生粉，酒，醬油，油，蒜，姜。

　　2、把肉切片，用生粉、糖、油、醬油、雞精、酒、鹽少許腌肉15分鐘。

　　3、蒜姜少許剁蓉。

　　4、幹鍋熱油趁熱倒入，姜蒜蓉的碗裡微炸。

　　5、把腌肉片放碟子裡放平，放入鍋裡用水大火蒸10分鐘。

　　6、打開鍋把姜蒜蓉油，浦在腌肉上。放幾片白菜，在白菜上掃一點蒜蓉油在蓋上蓋大火蒸3分鐘。

　　7、再大開蓋撒入蔥花，再蓋上大火蒸1分鐘。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

鵝肝最簡單的做法大全

1、香醉鵝肝配蚝油香醋汁（1）主料：鵝肝一個、生姜5片、蔥2條。輔料：蚝油10克、醋30克、白砂糖3...

2026-09-10

苦筍怎麼保存才更新鮮

1、新鮮的苦筍可以剝殼洗幹淨，去掉老的部分，然後切成兩半，在鍋中煮沸，倒入苦筍，撈出來之後，涼曬幹淨...

2026-09-10

白糖粽子的做法步驟

1、糯米500克、白糖200克、箬葉20張。2、包粽子：将糯米淘洗幹淨，用清水浸泡6小時左右，瀝幹水...

2026-09-10

蒸嫩肉步驟

1、食材：瘦肉1斤，蔥一顆，小白菜幾片，鹽，雞精，糖，生粉，酒，醬油，油，蒜，姜。2、把肉切片，用生...

2026-09-10

炒菜筍絲的制作方法

1、用料：筍絲1包、五花肉适量、大蒜2瓣、姜幾片、幹紅辣椒2個、香蔥1根、料酒少許、白糖少許、鹽适量...